Для організації фуршету в Києві підприємству порекомендували кетерінг-компанію "Фігаро". За витрат 2500 грн нам "накрили" три столи на 40 осіб. Все як "у кращих домах Парижу" - підібрані в корпоративний тон скатертини, непомітне та швидке обслуговування, кришталевий посуд, від набору страв розбігались очі.
Зайве казати, що наступного разу, цими днями буквально, компанія знову звернулась до них із заявкою про організацію фуршету. До речі, менеджер не змінилась з того разу. Зате змінилось все інше - ціна зросла майже удвічі, а от вихід їстівного зменшився. Звідси, пропоную розглядати їх пропозиції тільки з вказанням виходу страв. Бо канапе, наприклад, було годі намацати, не те що розкуштувати. Окрім скудненького вигляду столів з-за таких розмірів канапок і корзинок, вражала і не співрозмірність шматків інших страв. Наприклад грудинка була порізана величезними шматками, з-за чого вона мало кому дісталась. А от ковбасу у м'ясній нарізці там, мабуть, принципово не чистять від шкірки. Так що на цей раз нам залишалось тішитись хіба такими ж гарними скатертинами та стрункими офіціантами.