Цукернича каварня Фреска (так-так, не кав'ярня а кавАрня) / нам пишуть

З їх рекламного проспекту -: «…в продовження кращих традицій знаменитих львівських цукерень пропонує ексклюзивні шоколадні вироби, неповторну домашню випічку та ароматну каву. Унікальною прикрасою є настінний живопис XVIII -XIX ст.З їх рекламного проспекту -: «…в продовження кращих традицій знаменитих львівських цукерень пропонує ексклюзивні шоколадні вироби, неповторну домашню випічку та ароматну каву. Унікальною прикрасою є настінний живопис XVIII -XIX ст., якими Фреска завдячує своєю назвою».

       В оформленні інтер'єру відчувається бажання дизайнера відновити фрески , одночасно гармонійно вписати їх в загальну концепцію каварні (наскільки це вдалося судити вам). Приміщення каварні поділене на дві зали (два рівні, один на своєрідному подіумі), одна з залів для курців ( правда не розумію в чому різниця, поділ йде скоріше умовний). Великі вікна закладу нічим не зашторені і в цьому також свій шарм, - можна пити запашну каву і спостерігати за людьми на вулиці.   При вході в каварню стоїть вітрина з солодощами, в залі для курців є два м'яких дивана (як на мене помилка дизайнера, відвідувачі дуже неохоче встають з   отих диванів J ). По п'ятницях заставали там одинокого скрипаля, в будні музика не нав'язлива... і слава богу, власникам вистарчило глузду не врубувати Сердючку з Ко чи радіохвилю. Весною облаштували літній майданчик на три чи то  чотири столики, але зручний.

В поданому меню багато інформації щодо самої історії каварні, марок і особливостей алкоголю та чаю (зачитувалися і забували читати власне саме меню). Є декілька сортів шоколадних цукерок власного виробництва, три-чотири види десерту і приблизно стільки ж випічки.  Окремо слід розказати за ціни, які є на порядок вищими ніж у подібних центрових закладів, - чай (елітних сортів, інших немає) - 20грн, кава - 12грн, одна цукерка ~1,5-3, ( зате в таких цінах є плюс – відсутність студентів за стаканом соку з сімома трубочками).  Є два-три види овочевих салатів приблизно в 20грн /порція.

При бажанні офіціант може принести фотоальбоми де ви можете прослідкувати всі етапи реставрації фресок (ідея чудова, правда виконання шкутильгає, - світлини не якісні, тьмяні і кольори паскудні).

Загалом ця місцина призначена для закоханих парочок, при чому не голодних ( в меню тільки десерти та алкоголь) , мої враження від   цій каварні:

  - бочка меду – відсутність галасливих  студентів, персонал привітний (поки що), зручне місце ( водночас і центр і тиха вуличка), ті самі дивани (дуже я полюбляю на них відпочивати).

 - ложка дьогтю - бракує шарму, бо і місцина добра,  і задумка цікава, але немає тієї родзинки яка і виділяє кращі заклади з поміж добрих. Кондитерські вироби ніби і смачні – але... тістечка – занадто багато крему, торти - деякі сухуваті, потребують якогось не то алкоголю, не то сиропної пропитки. Цукерки - смачні.

Ну і наостанок адреса цього закладу: Львів, вул. Краківська, 9, тел: 38/0322/ 724985

Заклад працює без вихідних з 10 до 23 години.

Дана

Коментарі [ 29 ]

негативні враження

були у Фресці минулого літа-нас обрахували, вказали в рахунку незамовлені страви, а потім ще й не вибачилися за це :(


К.Роману

Я в шоці- 24 маленькі помилки!!!Шановний ,ми розуміємо що це крик душі, але паралельно з відвідинами "Фрески"вивчайте українську граматику...


Пане Романе, помилки дуже вже ВЕЛИКІ! Таке враження, ніби Ви українських книжок в життя на очі не бачили. Перевіряйте свої дописи, будь ласка...


Вибачайте за маленькі помилки !.


Погожуюсь з коментарем "Світлани". А на рахунок визказаної думки "Олі" "27/11/2008, 11:36" Я це як кажуть в народі "зачипило за живе місце"...!!! "На десерт взяли заварне з фруктами - було з ЦВІЛЛЮ".... від написаних слів,то я мало з дивану не впав від сміху, ну вже таку дурницю написати,що просто нема слів! Взарашні часи коли в "забитому кабаку" де штукатука на голову може в пасти в любий момент, і то думаю не знайдеш в продуктах ЦВІЛЛь.... А в такому закладі як "Фреска" і в продуктах ЦВІЛЛь...вірити смішно! Так названа "Оля" ви ще і гроші заплати...це не хочу сказати грубо але це-БРЕХНЯ! Як що ви знаєте навід кафе-барах чи то у ресторанах, навідь коли клієнт помітить, що у своїй тарілці волосинку, то зразу кличе адміністратора що зробити скандал і при тому понизити рейтинг закладу. То як правило персонал намагаєтся зробити все, щоб залатати свою провину!!! А "Оля" оплатила рахунок і в це не вірю!! Частенько прихошу з друзями іменно в "Фреску" і ще ні разу внас не будо притензій. І прємно проводим час!!! А на оборот одні позитивні відгуки. І ви не подумайте що я вихваляю цей заклад а тим більше роблю рейтинг!. Лишу ще на додаток відгук про персонал, дуже приємні і привітливі молоді люди Там зараз працює мій тьоска його так само звати як і мене Роман, знаю він недавно прийшов бучу рухливий молодий чоловік зразу видно старається! І дівчата щоб не попутати з іменами, здається Катя і Галя (якщо помилився нехай пробачуть!) тоже страються на всі 120 процетів! дякуємо Юрію Андрійовичу за цей неймовірну каварню !!! З найкрашими по бажанями Роман.


чудове місце!

Читаю коментарі і дуже здивована такою кількістю негатива!!!! І все більше впенююсь у своїй думці, що у кожній людині свій настрій у певний момент часу, і саме він і лягаяє в основу сприяняття будь-якої події! Мені дуже сподобалося це місце! Ми зайшли в нього спонтанно, побачивши наявність місць та затишну обстановку і дуже задоволени цим місцем! Я навіть залишила відгук на своєму блоці ( http://www.mneniya.pp.ua/2010/01/blog-post.html)
Тістечка ми не куштували, але шоколадом полакомилися! :) Це чудове місце для романтичного відпочинку!


не знаю як кому,а з думкою "Фреска"(який залишив коментар)повністю погоджуюсь,сам працюю не перший рік офіціантом,не скажу що все знаю,але все розумію з його сторони.Як то кажуть-всім не вгодиш.Звісно на всі пропозиції кожний заклад звертає свою увагу,щоб підняти свій рівень.Сам хочу зайти незабаром в цю каварню.


Привіт! З коментарів дізналася, шо всім не догодиш, хоча дуже персонал старається!Я працюю у Фресці офіціантом і відмовляюся слухати про заварне тістечко з цвіллю!!! Такого в природі бути не може.Кожен ранок директор сам перевіряє вітрину і якшо шось не так як слід виглядає, то попадає всім по перше чмсло. За якістю дуже ретельно слідкують. Якшо таке і сталося, то є книга скарг, яку власник перечитує і повірте, вживає необхідних заходів. А про привітність я взагалі мовчу, найперше шо від нас вимагається -- усмішка!!! А чайові не завжди і не всі залишають, тому злитися на клієнтів не має толку. Тим більше, шо у залі і на кухні є вебкамера, яка працює в онлайн режимі. В будь-який момент Юрій Андрійович переглядає записи. А ше, я вважаю, шо слід йому подякувати за збережену історичну спадщину Львова. Реставрація фресок обійшлася у кілька разів дорожче ніж увесь ремонт каварні. Мало який бізнесмен взявся б викидувати стільки грошей задля естетичного задоволення клієнтів. Відновлення розписів ше досі триває по мірі можливостей. На рахунок прибирання столів спреєм для вікон -- на обгортці цього спрею є показання про прибирання кухні, столів, кахелю та інших предметів побуту і ні слова про вікна!! Різниця між залом для курців і не курців існує, оскільки там працює витяжка і запаху диму не відчувається. А про холодну каву -- та може і було таке, я не можу ручатися за усіх офіціантів, які працювали до мене. В нас зараз "існує" правило 3 хвилин -- подали меню, за 3хв. офіціант звертається за замовленням, за 3хв приносить каву, яка не може стояти і холонути більше 30секунд.і т.д. А на рахунок новенької офіціантки,яка весь час розпитувалася -- краще кілька разів перепитати клієнта, уточнити, аніж принести не зовсім те, шо він хотів.


Вчорашній діалог у Фресці: - Добрий вечір! Чи є у Вас Wi-Fi? - Так, але тільки за одним столиком...


не сподобалось. сидіти незатишно зовсім, торт був сухий якийсь... а інтер`єр мав би бути цікавим, але щось не так...


З вигляду дуже приємне і миле місце!Дуже приємне обслуговування(інколи)!А ціни просто ЖАХ!!Випічка ніби гарна,а на смак -фе!Гарячий шоколад дуже нагадує розплавлений шоколад Світоч(Я так вдома робив)!
Одним словом тут Понтів більше ніж тієї КАВАРНІ)))))))


СУПЕР

Привіт усім.ФРЕСКА-це затишне місце,де можна відпочити,розслабитися,де хороша музика,привітніофіціанти...Це дійсно прекрасний райський куточок....FRESKA-BEST OF THE BEST...,Ю.А-THE BEST...


Супер!!!!

Каву особисто мені подали справді якісну.Солодощі Приємно здивували:)Обслуговування на висоті,Особливо подяка офіціанці на ім'я Марічка!!!Відчували Турботу і увагу.Класний заклад.Обов'язково прийду ще!!!:)))


Супер !!!!!

фреска-це наша перша робота,яку ми дуже любимо!!! Незнаємо кращої цукєрні в місті Львові.В нашій рідненькій фресці насправді відновлений солодкий смак життя!!!Фреска це наш другий дім. ЮРІЙ АНДРІЙОВИЧ-the best!!!


Олег

Фе!!! Фреска?!Ганьба мені тут подали протеміновану випічку.....


Перший раз була в Фресці на своє День Народження, два роки тому.На десерт взяли заварне з фруктами - було з ЦВІЛЛЮ.Офіціант навіть не вибачився.Оплатили повністю рахунок.Вирішила туди більше не ходити.Але рік тому пішли знову. Ціни там не дешеві. Але регулярно 1 раз в тиждень в четвер, після кіно, ходили туди на каву. Були дуже приємні офіціанти: хлопчик не пам"ятаю як звати, і 2 дівчинки. Приємна тиха музика і супер інтер"єр. До вчорашнього вечора. Знову торт маковий черствий, при ціні -25грн за шматок. І нові офіціати, які не знають, як ставитись до клієнтів!!!!Чайових не залишили.ПОВЕРНІТЬ КОЛИШНІХ ОФІЦІАНТІВ! Не раджу брати торти, навіть якщо говорять, що вони свіжі!!!!


Найкраще місце для релаксації !!!!!!!!!!!!!


все би було гарно, але обслуговування як завжди підкачує. офіціантка вирішила поприбирати - почала обробляти навколишні столики (а вони там щільно стоять) спреєм для миття вікон. ядучим. який біля харчових продуктів розпилювати не мож. а дитина можливо хотіла добре дділо зробити - навести чистоту. дякувати, що додумалась не попіднімати наші горнятка і ще й наш столик поприбирати.


Ха, а я пробувала влаштовуватися туди офіціанткою! Не знаю, мені чомусь це місце сподобалось відразу тільки приїхала у Львів. а ще інколи ходжу туди послухати знайому скрипачку Анджелку і невідомого мені гітариста.А ціну кусючі, не заперечую.


Як на мене, заклад хороший і нічим не гірший за "Світ кави". В ньому є своя "ізюминка". Офіціанти завжди посміхаються і стаються догодити своїм клієнтам. А якщо не хочети сидіти "як на вітрині", краще прийти в той момент, коли в кав'ярні мало відвідувачів і відпочити на м'якенькому диванчику.


З 5 балів - оцінка 4..
Офіціанти неохоче надають інформацію про "товар", кава залишає бажати кращого. Еспресо, водночас, незле (але я його не п'ю...). Суб'єктивно трошки напрягло сидіти ввечері на початку весни біля вікна - іншого місця не було, а за рахунок освітлення приміщення складається враження, що Ти "на вітрині"..


Фреска є сімейним бізнесом Андрія Тавпаша, колишнього ген дира Світоча, та його дітей. Вони мали на меті показати як готується справжній шоколад, жалілися, що при Нестле на Світочі гідного шоколаду вже не випускають. Немає сумнівів, що Тавпаші професіонали шоколадного виробництва, але професіоналами ресторанного бізнесу їм ще явно належить стати.


to Дана
в кожного своя "планка", - я не враховую забiгаловок, бо туди принципово не ходжу


Poster

Ой перестаньте, ви не бачили гірших? То пройдіться центром міста, на кожному кроці.От ви пишете про Світ Кави. так досить непогано, і я там напевно з самих перших днів, вже постійний клієнт, ще коли кавусю робили в приміщенні теперішнього магазину, але не можу сказати що обслуговування там ідеальне, там гамірно, стараюся приходити ближче обіду, коли людей ще не так багато.
Розумію що кожна людина має свою уяву про те якою має бути кавярня.
Про Фреску:
Вчора була там з чоловіком,офіціантка- дівча новеньке перестрашене по сім раз перепитується, у мене був добрий настрій і я старалася не звертати на це увагу а мого чоловіка це задівало.


Теж не задоволений обслуговуванням у цiй кав'ярнi - гiрших не бачив.
Найкраще - в Свiтi Кави


зовні кав'ярня більше привертає увагу,багато столиків і маленьке приміщення


кавярня гарна,але чомусь деякі столики стоять на проході,де пробігають офіціанти з підносами і треба вважати,щоб не дістати тим підносом по голові.


Girchychka |

Та ви що? Слава богу мені там не попадалася така кава, і таке обслуговування, а еспрессо в них досить непогане, хоча звичайно на смак і колір....
Шкода якщо вони знизять сервіс, була непогана місцинка для відпочинку за філіжанкою кави:-(


А ще, там подають натуральну каву залиту холодною водою (не вибачаючись).
- А шо,у нас аапарат поламався!
Кривляться у слід відвідувачам, якщо мало чайових.
Та й апаратна кава там рідкісна гидота...
Ідея була хорошо, але все загнулось на рівні ідеї.


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape


X
Loading